对于许多上班族来说，早上匆匆起床、洗漱、上班。早餐嘛，出门之后找些烧饼、包子来解决。

条件有限的话，还要在恶劣的天气里排长队，只为一杯热豆浆；也有起晚了不得不饿着肚子打车去公司的时候；如果再碰上当天的工作不太顺利的话，那简直就是不能更糟的一天了。

一日之计，一顿营养美味的早餐对我们的身体和精神是多么重要。静心吃上一顿健康可口的早餐，就像正式与这一天道了声早安，做好了迎接工作的准备。

经历了许多年潦草饮食生活，一位湖南妹子终于尝试改变，凭借厨艺优势，每日早晨品尝着自己制作的百变又省时的元气早餐，于是生活也渐渐改变。

作者简介

陈宇慧@田螺姑娘

湖南妹子，没有专业厨师经验，只是热爱下厨。希望每个忙碌的人都能吃上早餐，对自己好一点。

她似乎有无穷的魔力，在餐桌、橱柜和厨房的世界里，创造着味蕾的童话。

早餐有多少种做法？且听她讲上一千零一夜。

八分钟做好一碗拌面，五块钱烤一份秋刀鱼，每一个普通的上班族，都能从她的文章中，汲取生活的希望和力量。

因为她的存在，无数个早起的清晨不再痛苦，无数双冰冷的碗筷有了温度。

《日出之食 》

我们努力工作是为了吃得更好，而不是生活得更累。

田螺姑娘用明快而有温度的文字，带我们进入完美的日出时光：

用高效的时间管理让一天变得更长，挑选实用的厨房工具打造完美厨房。

从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch，让每一天都有不一样的开始。

偶尔置办一桌家宴，与亲友相聚，成就满满。

这张洒满阳光的餐桌，就是美好生活的注脚。

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